Apéritif 6 €
Sangria maison, coca, jus de fruit,
accompagnés d’amuses bouches et feuilletés chauds
A volonté !
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Entrées
Salade verte à l’huile de noix et moutarde à l’ancienne accompagnée de terrine de gibier maison 5 €
Salade de chèvre chaud 6 €
Flan aux trois légumes maison avec salade 6 €
Foie gras et toasts chauds 9 €
Tartare de saumon 8 €
Véritable jambon de bourgogne persillé 7 €
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Poissons
Pavé de saumon rôti à l’huile d’olive 8 €
Filet de panga sauce crevette 8 €
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Viandes
Cuisse de canard aux olives 8 €
Civet de porcelet 7 €
Magret de canard 11 €
Souris d’agneau caramélisée 12 €
Pintade forestière 9 €
Sanglier ou chevreuil sauce grand veneur 11 €
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Gratin dauphinois
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Fromage 2,50 €
Fromage blanc en faisselle ou
Plateau de fromages affinés ou
Cervelle de canut
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Dessert 5 €
Pièce montée (3 choux par personne)
Gâteau au choix
Assiette gourmande de desserts maison
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Café 1,50 €
***Vin au tonneau 3 €
Beaujolais Blanc, rosé, rouge à volonté
Mousseux :
Champagne 35 €, crément de Bourgogne 16 €, droit bouchon 3 €
Trou normand : 3 €
Eau gazeuse : 3 €
Menu enfant : 14 € : boissons, salade jambon blanc, poulet + gratin, glace